Il Paganello è una grande villa del 1500 non lontana da Tavarnelle Val di Pesa, situato su un crinale di un classico paesaggio toscano, circondato dalle colline del Chianti coltivate a vigneto e a uliveto, dove ogni scorcio diventa un bellissimo panorama da poter ammirare e godere. Il Paganello è riportato anche nel libro "LE VILLE DI FIRENZE" di Ovidio Guaita, Published by Newton & Compton Editori. "Nella semplice facciata il carattere aulico di questa architettura è denunciato solo dal portale, contornato da bozze in pietra, e da due finestre inginocchiate.
Varcato l'ingresso si percorre un breve androne voltato e si giunge nel cortile chiuso su tre lati e aperto verso la vallata di cui si gode un'ottima e ampia veduta. sul cortile si affaccia, un porticato, costituito da archi a tutto sesto su colonne in pietra di ordine composito che impostano volte a crociera poggianti su peducci anch'essi in pietra. Un loggiato pensile sorretto da esili colonne corre in aggetto sul lato parallelo alla strada sostenuto da archetti asimmetrici. All'interno della residenza le aperture sono arricchite da stipiti in pietra. Sul piazzale antistante, dall'altro lato della strada, sorge la cappella, introdotta da un portale di bozze lisce sormontato da un timpano triangolare; il tetto è impostato da un frontone sempre triangolare.
All'interno il soffitto,a volta stuoiata, è decorato da semplici grottesche con al centro una immagine della Vergine".
L' attività di agriturismo è stata avviata nel 1999 affiancandosi così a quelle classiche di un'azienda agricola Toscana: la produzione di vino e olio dei propri vigneti e oliveti che si estendono su una superficie di circa 20 ettari.Una piccola parte del complesso ovest della villa, con a disposizione una esclusiva corte interna con loggiato, è adibito ad agriturismo, articolato in quattro appartamenti molto spaziosi, dotati di riscaldamento autonomo e arricchiti da caminetti.
Gli appartamenti, sono indipendenti dal resto della villa, così da favorire la privacy, il relax e l'intimità tra la famiglia ed eventuali amici.
Gli ospiti del Paganello possono acquistare i prodotti genuini dell'azienda: olio extra vergine d'oliva, vino, miele, Vin Santo e noleggiare le mountainbike in dotazione.
Il Paganello: Strada Noce, 30 - Tavarnelle Val di Pesa (Firenze) E-mail